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14/08/2012
Baja del trigo y el maíz

La soja volvió a subir y cerró la semana en torno a 630 dólares


El precio la soja subió 5,33 dólares en el Mercado de Chicago y volvió a ubicarse en torno a la marca de 630 dólares la tonelada, tras conocerse el último informe del Departamento de Agricultura (USDA) que reflejó el impacto de la sequía sobre los cultivos estadounidenses....


(GEI) –La oleaginosa, tras superar los 629 dólares en el primer tramo de la sesión, terminó la rueda en 627,89 dólares la tonelada, aunque esta suba (0,85%) no replicó en los demás granos, ya que el trigo retrocedió a 325,70 dólares la tonelada (-2,9%); y el maíz a 315,35 dólares (-2,1%).
A raíz de los graves daños en los cultivos provocados por la sequía y el calor, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) recortó la producción de maíz de 329,45 a 273,79 millones de toneladas; y redujo la cosecha de soja, de 83,01 a 73,27 millones, lejos de los 79,21 millones esperados por los operadores.
En el caso del maíz, para la campaña 2012/13, redujo el área cosechable en los EEUU a 35,40 millones de hectáreas, desde los 36 millones previstos en julio.
Además, estimó el rinde promedio en 77,45 quintales por hectárea, por debajo de los 91,64 quintales del reporte anterior.
El nuevo dato oficial marca una pérdida productiva de 101,89 millones de toneladas en apenas dos meses, producto del estrés hídrico padecido por los cultivos.
Por otra parte, se destaca el aumento productivo señalado para América del Sur, dado que elevó de 67 a 70 millones de toneladas su previsión para la cosecha de Brasil, y de 25 a 28 millones la de la Argentina, con saldo exportables que pasaron de 12 a 14 y de 16 a 18,50 millones de toneladas, respectivamente.
En el caso de la soja, al igual que en el maíz, recortó la superficie cosechable, de 30,50 a 30,21 millones de hectáreas y redujo el rinde promedio de 27,24 a 24,28 quintales por hectárea.
Con esos datos, el USDA estimó la cosecha de soja de los Estados Unidos en 73,27 millones de toneladas, un recorte de 13,96 millones de toneladas, desde el dato sostenido hasta junio, de 87,23 millones.
En tanto, elevó su proyección para la cosecha de Brasil, de 78 a 81 millones de toneladas, que pasaría así en esta campaña a ser la principal potencia sojera del mundo; y mantuvo en 55 millones de toneladas la producción argentina.
En el caso del trigo, con un área cosechable estable en 19,76 millones de hectáreas en los Estados Unidos, el USDA elevó el rinde promedio, de 30,67 a 31,27 quintales por hectárea.
Así, el organismo estimó la producción total de trigo estadounidense en 61,73 millones de toneladas, por encima de los 60,53 millones del mes pasado.
Para la Argentina, el USDA estimó la cosecha en 11,50 millones de toneladas, por debajo de los 12 millones de julio, en tanto que el saldo exportable fue recortado de 6,20 a 5,50 millones.


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