La misma se llevará a cabo el jueves 1 de diciembre y girará en torno a
"Maíz para silaje, Moha y Raigrás anual. Hacia una alta producción de
forrajes en suelos agrícolas". En las aulas de la UNNOBA (Universidad
Nacional del Noroeste de la provincia de Buenos Aires - Monteagudo 2772 -
Pergamino), profesionales, representantes de empresas y productores se
encontrarán con los técnicos del INTA Pergamino para analizar las
posibilidades reales de lograr esta alternativa.
El inicio de las actividades está previsto para las 8.30 y su finalización
se estima será alrededor de las 13.30.
En la previa de la jornada el Ing. Agr. Oscar Bertín fue consultado sobre
porqué pensar una alta producción de forrajes en suelos agrícolas, y sobre
el particular fue claro al explicar que "La ganadería no está en los suelos
agrícolas, está en suelos bajos. Hemos notado que esos suelos bajos no
tienen un alto potencial, lo tendrían si se usaran altas dosis de
fertilizantes, pero eso en la práctica es muy poco factible. Y además,
tenemos limitantes de calidad de pasto en ese tipo de suelos. Entonces, las
vacas las tenemos en el bajo, pero de alguna manera tenemos que complementar
con pequeñas superficies de suelos agrícolas dedicados a la producción de
forrajes".
Un repaso de maíces
Así fue como los organizadores resolvieron analizar en primera instancia a
la especie de mayor potencial, el maíz. "El maíz para silaje o para grano,
de todas las especies que tenemos es la que -en suelos de mediana y buena
calidad y con lluvias-, es la de mayor potencial. El maíz como tal forma
parte de las dos primeras charlas", indicó Bertín.
Esas dos charlas serán: "Tendencias y criterios de selección en maíz para
silaje" a cargo del Ing. Agr. Pedro Rimieri; y "1995-2010: Progresos en la
tecnología del maíz para silaje" con la disertación del Ing. Agr. Omar
Scheneiter.
Comentando aún más sobre esos dos primeros temas a tratar, Bertín remarcó
que "En la primera referimos a cómo debe ser la planta de maíz desde el
punto de vista genético y de su constitución para ser un buen forraje. En la
segunda charla tomamos la evaluación de datos de los últimos 20 años y ahí
vemos qué es lo importante surgido de esas evaluaciones".
El raigrás siempre está
El maíz es la mejor especie para producir forraje en verano, pero luego
llega el invierno: ¿es posible producir altos volúmenes de pasto en el
período invernal? Para dar respuesta a esa incógnita es que se pensó en dos
charlas que cerrarán la reunión: "Semi-híbridos en Raigrás Anual" con la
presencia de la Ing. Agr. Mariela Acuña; y "El Raigrás Anual en la secuencia
de cultivos estivo-invernales" a cargo del Ing. Agr. Omar Bertín.
"Para nosotros la especie más importante es el raigrás anual. Hay un
componente que tiene que ver con el raigrás desde el punto de vista
genético, la producción de nuevos materiales semi-híbridos, que es un tema
reciente muy novedoso; y por otro lado veremos qué rol cumple el raigrás,
cómo lo debemos manejar en una esquema de secuencias de cultivos. Tenemos
soja, tenemos maíz, moha y después tenemos cultivos de invierno: avena,
raigrás; entonces aquí lo que queremos analizar es qué pasa con el raigrás
cuando tenemos distintos antecesores; y también que pasa con y sin riego",
explicó Bertín en base a esa parte de lo que será la jornada.
Aprovechar la Moha
Promediando la reunión el Ing. Agr. Julio Velazco expondrá sobre "Cultivo,
usos y cultivares de Moha". Consultado el Ing. Bertín sobre el rol de la
Moha comentó que "Lo que queremos ver no es sólo cuánto pasto producimos,
sino también queremos ver cómo producir en años particulares. Algunos años
no llueve, -eso es cada vez más frecuente y por ahí las lluvias son
torrenciales sobre todo en primavera verano- y esto no es aprovechado por
los cultivos tradicionales; entonces hay una alternativa: la moha, es la
especie que permite aprovechar esa humedad de octubre, noviembre, diciembre
incluso de enero, que es cuando queremos producir pasto rápidamente".
La jornada está en marcha, será el próximo jueves a partir de las 8.30; una
invitación para pensar estas especies como complemento de las pasturas
perennes.
Programa
-Tendencias y criterios de selección en maíz para silaje (Ing. Agr. Pedro
Rimieri).
-1995-2010: Progresos en la tecnología del maíz para silaje (Ing. Agr. Omar
Scheneiter).
-Cultivo, usos y cultivares de Moha (Ing. Agr. Julio Velazco).
-Semi-híbridos en Raigrás Anual (Ing. Agr. Mariela Acuña).
-El Raigrás Anual en la secuencia de cultivos estivo-invernales (Ing. Agr.
Omar Bertín).
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