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02/09/2011
En Santa fe

Prohíben la comercialización de sándwich fabricado en Pergamino


Desde la Assal indicaron que "la medida comprende todas sus presentaciones, ya que la firma no se encuentra en el Registro Nacional de Establecimientos ni el producto en el de Productos Alimenticios"....


La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) prohibió la comercialización en todo el territorio provincial del sándwich "Zita III" -de la firma "Sandwichería Zita III"-, con domicilio en San Nicolás 299 de la ciudad de Pergamino, en la provincia de Buenos Aires.


Así lo indicó el director provincial del organismo dependiente del Ministerio de Salud, Raúl Samitier, quien precisó que la medida "es extensiva a todas sus presentaciones, ya que el establecimiento no se encuentra en el Registro Nacional de Establecimientos, ni el producto se encuentra en el Registro Nacional de Productos Alimenticios, lo que impide la trazabilidad y la seguridad de los alimentos".


La decisión fue adoptada a través de la orden Nº 046 de la Assal, en el marco del alerta alimentaria Nº 50 sobre alimento no seguro. Este tipo de medida es undécima emitida por el organismo provincial en lo que va del año.


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