Así quedó aprobado a través de la Resolución Nº 3887 de la Dirección General de Cultura y Educación, la cual garantiza la continuidad del servicio durante el receso estival y establece la responsabilidad compartida para su funcionamiento entre las carteras educativa y social de dicha jurisdicción.
El SAE forma parte de la oferta educativa pública, orientado a los alumnos del Nivel Inicial, Primaria y Ciclo Básico de la Secundaria.
La matrícula atendida a lo largo del ciclo lectivo que culmina hoy, está compuesta por 607.701 chicos que asisten al comedor escolar; otros 349.505 que reciben la copa de leche, 132.885 alumnos a quienes se les brinda la copa de leche reforzada y 966.216 que toman el desayuno y merienda completos
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